Öppningen av Five Guys i Stockholm Höga förväntningar, ännu högre priser

Öppningen av Five Guys i Stockholm: Höga förväntningar, ännu högre priser

När den amerikanska snabbmatskedjan Five Guys slog upp portarna i Stockholm väcktes stor nyfikenhet. Med rötter i Virginia och en kultstatus i USA, mycket tack vare pressade burgare på färskt nötkött, fri påfyllning, samt möjligheten att själv välja bland ett 15-tal toppings, var det många som såg fram emot premiären. Men det dröjde inte länge innan reaktionerna började rasa in – och de var långt ifrån positiva.

När öppnade Five Guys i Stockholm?

Den första svenska Five Guys-restaurangen slog upp portarna i februari 2025. Öppningen skedde med stor uppmärksamhet och långa köer utanför butiken på Kungsgatan i centrala Stockholm. Trots hajpen blev mottagandet ganska snabbt svalt, vilket återspeglas i betyg och kommentarer online.

Vi har bäddat in en karta från Google Maps nedan. Det är bara en kort promenad på 8 minuter från Stockholms Centralstation:

En snabbmatsmåltid för 300 kronor?

Det som direkt fångade stockholmarnas uppmärksamhet var priserna. Flera som passerade restaurangen noterade vad en måltid faktiskt kostar:

“Man får nog räkna med 250–300 kr för en meny. En hamburgare kostar 139 kr och cheeseburgare 159 kr. Pommes kostar 59, 79 och 99 kr (liten, mellan, stor).” – skrev en användare på Reddit.

Ett vanligt mål med dubbelburgare, pommes och milkshake går lätt över 300 kronor. En annan besökare som tog ut sina frustrationer på Reddit beskrev det såhär:

“307 kronor för en hamburgare, shake och liten pommes – det känns som ett dåligt skämt.”

Flera pekar på att man för samma summa kan äta lunch på en vanlig restaurang – med bordservering, större portion och lugnare miljö.

Five Guys Stockholm meny

Five Guys Stockholm meny

Efter att vi fått se bilder på menyn från Instagram kunde vi bara instämma med ovanstående omdömen. Restaurangen i Stockholm följer i stort sett samma upplägg som på andra Five Guys-kedjor runt om i världen – men med svenska prislappar.

Här är några exempel:

  • Hamburgare (enkel): ca 139 kronor
  • Cheeseburgare (enkel): ca 159 kronor
  • Pommes frites: 59 kr (liten), 79 kr (mellan), 99 kr (stor)
  • Milkshake: ca 79 kronor
  • Läsk: ca 29 kronor (med fri påfyllning)

Det är också möjligt att bygga sin egen burgare med ett stort urval av toppings – dessa är dock inkluderade i priset.

Recensionerna på Trustpilot: Pris, kaos och besvikelse

Kritiken mot Five Guys i Stockholm har varit hård – särskilt på Trustpilot, där betyget ligger på 1,9 av 5 baserat på över 750 omdömen. Hela 58 % av dessa är enstjärniga, vilket gör det tydligt att den svenska debuten inte motsvarat förväntningarna.

Här är några röster från missnöjda kunder:

“Dyrt och ganska stökigt. Hur kan man ta 307 kronor för en hamburgare, shake och liten pommes? Hamburgaren var god men för grisig, och ljudnivån var för hög för att kunna prata.” – Peter Forssman, 23 maj 2025

“Dålig hemsida. Priser vad saker kostar saknas på menyn.” – Anonym kund, 16 maj 2025

“Five Guys i Stockholm är ett skämt. Fruktansvärt dyrt för högst ordinär mat. Lång väntetid och för mycket personal på för liten yta.” – Esen Hemmer, 13 februari 2025

“Skräpburgare till löjligt höga priser.” – Claes Hellroth, 12 februari 2025

“Så otroligt dyrt. Inte värt det överhuvudtaget.” – Tore, 11 februari 2025

Flera beskriver miljön som rörig, servicen som stressig och maten som inte särskilt minnesvärd.

Google-recensionerna: Blandade betyg – men en engagerad ägare

På Google ligger betyget för Five Guys Stockholm på 3,1 av 5, baserat på över 470 recensioner. Det är något högre än Trustpilot, men fortfarande ett medelbetyg som speglar stor variation i upplevelser. Recensionerna är inte verifierade, vilket innebär att både spontana intryck och mer genomtänkta omdömen samsas om utrymmet.

Det som sticker ut är hur aktivt ägaren svarar på nästan varje recension, oavsett om betyget är en etta eller en femma. Svaren är ofta långa, personliga och försöker bemöta både kritik och beröm på ett respektfullt sätt. Det ger ett seriöst intryck, även när restaurangen får hård kritik.

I recensionerna lyfts återkommande teman:

  • Burgarna beskrivs som “okej men inget speciellt”, “välsmakande men slarvigt monterade”, eller “för slappa och kalla”.
  • Pommesen får ofta beröm, särskilt cajunvarianten – även om vissa tycker de är för mjuka.
  • Miljön kritiseras för att vara bullrig, steril eller rörig, med högljudd musik som stör samtal.
  • Priset är ett tydligt sänke i nästan varje negativ recension. Flera jämför med bättre och billigare burgarställen i närheten.
  • Tjänsten beskrivs som trevlig men systemet med att ropa ut ordernummer uppfattas som rörigt och gammaldags.

Trots det finns också nöjda gäster som uppskattar smakerna, valfriheten i menyerna och milkshakens kvalitet. En recensent skriver:

“Five Guys in Stockholm is a must-visit for anyone who loves great burgers and fries! […] I’ll definitely be back again and again!”

En annan är mer skeptisk:

“Is it worth a visit? Probably not. But it’s not as bad as many other reviews would have it.”

Slutligen visar Google-recensionerna ett bredare spektrum än Trustpilot. Här finns både skeptiker och fans – men också en tydlig ansträngning från företaget att ta till sig av feedback och svara på kritik. Det är i sig ovanligt för en snabbmatskedja och kan vara en av få saker som just nu spelar till Five Guys fördel.

Bilder på Five Guys Stockholm

Bilder på Five Guys Stockholm

Många har delat bilder från besöket – ofta med fokus på kvitton och totalsummor, som bevis på hur dyrt det faktiskt är. Inredningen på Kungsgatan följer samma koncept som internationella Five Guys: rödvitt kakel, synlig grillstation och öppna säckar med jordnötter.

Lokalen har också uppfattats som trång och bullrig. Det förstärker känslan av att man betalar premiumpris utan att få någon riktig premiumupplevelse tillbaka.

En strukturell miss?

En meny på Five Guys

Flera kritiker menar att Five Guys inte anpassat sig till en svensk kontext. I USA fungerar konceptet bra tack vare volym, korta lunchpauser och ett annat kostnadsläge. I Sverige finns en helt annan prismedvetenhet, särskilt när det gäller snabbmat.

Som en användare uttryckte det på Reddit:

“Jag har allmänt slutat äta ute. Oftast kan jag laga godare burgare hemma för en fjärdedel av priset.”

Det sammanfattar mycket av den frustration som speglas i både recensioner och diskussioner på nätet – där många anser att Five Guys inte levererar tillräckligt mycket upplevelse för pengarna.

Kritiken gäller inte bara prisnivå – utan också hur företaget undanhåller priser på sin hemsida. Något som flera uppfattat som medvetet vilseledande. Detta är även något vi själva reagerade över när vi försökte leta upp kostnaden för att äta på Five Guys.

“Dålig hemsida. Priser saknas helt på menyn.” – skrev en frustrerad recensent.

Slutsats: En burgare som lämnar eftersmak

Five Guys har lyckats skapa ett samtalsämne i Stockholm, men inte av rätt anledning. Den svenska marknaden visade sig vara långt mer krävande än väntat. Goda burgare räcker inte – inte när man tar 300 kronor för en snabbmatsmeny utan bordsservering.

Om konceptet ska överleva på sikt krävs sannolikt en kraftig prisjustering – eller en tydlig förflyttning mot en riktig premiumupplevelse. Just nu framstår Five Guys mest som ett dyrt missförstånd.

Faktum är att det börjar likna samma historia som när Starbucks och Dunkin Donuts försökte etablera sig i Sverige. Båda möttes av ett initialt intresse – men också av en publik som inte var beredd att betala höga priser för något som inte upplevdes som bättre än det vi redan har. Skillnaden mellan hype och verklighet blev för stor, och det finns mycket som talar för att Five Guys riskerar samma öde.

FAQ

Här nedan svarar vi på några av de vanligaste frågorna som ställts av nyfikna besökare och kritiska röster online.

Är maten på Five Guys i Stockholm värd priset?

Många anser att smaken är okej men inte imponerande nog för prisnivån. Recensioner beskriver burgarna som ”grisiga”, miljön som stökig och helhetsintrycket som överprisat snabbmat.

Har Five Guys i Stockholm samma meny som i USA?

Ja, i stort sett. Menyn innehåller klassiska hamburgare, cheeseburgare, hotdogs, pommes frites och milkshakes – men priserna är betydligt högre än i USA, delvis på grund av svensk moms och kostnadsläge.

Var kan man se bilder från restaurangen?

Bilder finns i sociala medier som Instagram, men även bloggar och forum. Många har delat foton på maten, kvitton och interiören. Lokalen är inredd i klassisk Five Guys-stil med rödvitt kakel och säckar med jordnötter – men har kritiserats för att vara trång och bullrig.

Finns det gratis påfyllning på läsk hos Five Guys i Stockholm?

Ja, restaurangen erbjuder gratis påfyllning via Coca-Cola Freestyle-maskinen, där du kan välja bland över 100 olika smakkombinationer.

Kan man beställa Five Guys för avhämtning eller hemleverans?

Ja, det går att beställa för avhämtning via deras hemsida eller app. Hemleverans erbjuds också i vissa områden genom tredjepartstjänster som Foodora och Uber Eats.

Vad är grejen med jordnötssäckarna i restaurangen?

Jordnötssäckarna hos Five Guys är inte bara dekoration – de är faktiskt till för gästerna. Traditionellt har besökare i USA kunnat ta gratis jordnötter medan de väntar på maten. I Sverige fungerar de främst som en del av konceptets visuella identitet, men ibland erbjuds de även som snacks i restaurangen. Tänk dock på att miljön därför inte är lämplig för personer med nötallergi.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *