På senare tid har ett nytt chokladfenomen spridit sig som en löpeld i både sociala medier och delikatessbutiker: Dubaichoklad. Med sin lyxiga förpackning, vackra presentation och smakrika fyllningar har denna godsak snabbt blivit populär bland chokladälskare världen över – inte minst i Sverige.
Men vad är egentligen Dubaichoklad, hur gör man den själv, och var kan man köpa den? Här får du en djupgående guide till denna sötsak med ursprung i Förenade Arabemiraten.
Vad är Dubaichoklad?
Dubaichoklad – även kallad “Dubai chocolate” på sociala medier – är inte ett specifikt varumärke, utan snarare en chokladstil som kännetecknas av exklusivitet, fyllighet och elegans. Ursprunget kan spåras till lyxiga chokladbutiker i Dubai som länge har kombinerat klassiska smaker från Mellanöstern med europeisk chokladkonst.
Denna typ av choklad handlar inte bara om smak – utan också om presentation. Dubaichoklad kommer ofta i guldiga askar, prydda med sidenband och ibland med små speglar, torkade blommor eller personliga hälsningar. Den presenteras nästan som ett smycke, och det är inte ovanligt att den ges bort som gåva vid bröllop, eidfirande, födelsedagar eller andra festliga tillfällen.
Vanliga kännetecken för Dubaichoklad:
- Lyxig presentation: Omsorgsfullt dekorerade praliner i eleganta presentaskar
- Fyllningar med arabisk karaktär: Dadlar, pistasch, saffran, ros, kardemumma och karamelliserad nöt
- Högkvalitativ choklad: Oftast belgisk choklad som används som bas
- Ofta handgjord: Många märken gör varje pralin för hand, med stor noggrannhet
Den visuella aspekten är central. På TikTok, Instagram och YouTube florerar klipp där användare visar upp sina askar med glänsande chokladbitar – ofta med en perfekt skuren bit i närbild som avslöjar lager av dadel, nöt och choklad. Dubaichoklad är mer än bara godis – det är en delikat upplevelse.
Var kan man köpa Dubaichoklad i Sverige?
Dubaichoklad har spridit sig till fler återförsäljare än vad många först trodde. Det som började som ett fenomen på sociala medier har nu tagit plats i både vanliga livsmedelsbutiker och delikatessaffärer. Här är en uppdaterad översikt över var du faktiskt kan köpa Dubaichoklad i Sverige:
ICA
Större ICA-butiker, särskilt ICA Maxi, har tagit in Dubaichoklad i begränsade upplagor. Den säljs ofta som en kampanjprodukt och kan hittas i delikatess- eller presentavdelningen. Priserna varierar, men ligger ofta runt 60 till 150 kronor beroende på förpackning och innehåll.
Coop
Coop har haft Dubaichoklad till försäljning i vissa butiker, ofta till ett något lägre pris än hos konkurrenterna. Även här handlar det om tillfälliga kampanjer, vilket gör att utbudet kan skilja sig mycket från butik till butik.
Hemköp
Hemköp har i vissa fall haft chokladprodukter som inspirerats av Dubaichoklad, exempelvis dadel- och nötfyllda varianter eller presentaskar under högtider. Vissa butiker har även haft färdiga lyxigare chokladkakor till försäljning.
Dollarstore
Dollarstore har tagit in Dubaichoklad som ett tillfälligt sortiment i flera av sina butiker. Priserna ligger ofta mellan 120 och 150 kronor, vilket gör det till ett något billigare alternativ än vissa andra återförsäljare. Produkterna har dock snabbt sålt slut.
Willys
Hos Willys har Dubaichoklad dykt upp i enstaka butiker, ofta i begränsad mängd. Utbudet verkar variera kraftigt beroende på ort, och vissa varor har sålts slut kort efter att de lanserats.
Delikatess- och orientaliska butiker
I större städer som Stockholm, Malmö och Göteborg finns specialbutiker som fokuserar på produkter från Mellanöstern. Dessa butiker har ofta exklusivare varianter av Dubaichoklad, särskilt i samband med högtider som Ramadan och Eid. Här hittar man ofta vackert dekorerade askar med dadlar, nötter och choklad.
Mindre tillverkare och webbshoppar
Flera småföretag och privatpersoner säljer Dubaichoklad via Instagram, Facebook och egna webbshoppar. Dessa är ofta handgjorda varianter med fokus på detaljer som bladguld, rosenblad och lyxiga förpackningar. Priserna varierar från cirka 100 kronor upp till 349 kronor beroende på storlek, innehåll och presentation.
Exklusiva chokladmärken
Även chokladtillverkare med butik i Sverige har börjat haka på trenden och erbjuder sina egna versioner av “Dubai style chocolate”. Dessa varianter är ofta av hög kvalitet, men kan också vara de dyraste alternativen på marknaden.
Sammanfattning av återförsäljare och prisnivåer
| Återförsäljare | Tillgänglighet | Ungefärligt pris |
|---|---|---|
| ICA | Kampanjbaserad, varierar lokalt | 60–150 kr |
| Coop | Tillfälligt sortiment | ca 60 kr |
| Hemköp | Utvalda butiker | 39–199 kr |
| Dollarstore | Tidsbegränsat sortiment | 120–150 kr |
| Willys | Begränsad tillgång | Varierar |
| Delikatess-/orientbutiker | Festrelaterat och säsongsstyrt | 200–350 kr |
| Mindre tillverkare (online) | Handgjort, beställningsvara | 100–349 kr |
| Exklusiva märken och butiker | Premiumalternativ | ca 250–350 kr |
Dubaichoklad är alltså inte längre en svårfunnen lyxprodukt – den finns tillgänglig i flera vanliga butiker. Dock varierar tillgången kraftigt beroende på ort, tidpunkt och butikens inriktning. För den som är sugen gäller det därför att vara snabb – och ibland leta både online och i fysiska butiker.
Priser i Sverige – och varför de är överhajpade
Det har blivit tydligt att Dubaichoklad i många fall är kraftigt överprissatt i Sverige. Trots att själva ingredienserna – dadlar, choklad och nötter – inte är särskilt exklusiva, säljs vissa produkter för flera hundra kronor per ask. Exempelvis:
- En liten ask med pistagefylld choklad kan kosta 119 kronor.
- Vissa importvarianter, med enklare innehåll, säljs för över 200 kronor för tre små förpackningar.
- Lyxigare handgjorda varianter från svenska aktörer har setts säljas för 349 kronor eller mer.
När man jämför detta med internationella marknader, där liknande choklad säljs för en tredjedel av priset, blir det tydligt att hajpen spelar en större roll än själva produkten.
Prissättningen bygger i hög grad på att Dubaichoklad just nu är ett trendfenomen på TikTok och Instagram. Det är design, image och känslan av “exklusivitet” som driver upp priset – inte nödvändigtvis kvalitet eller unika ingredienser.
Det är alltså inte ovanligt att man betalar 120 kronor för något som i princip består av dadlar, lite nötter och ett tunt lager choklad. Det är gott – men kanske inte 120 kronor gott. Den som är sugen på att prova kan med fördel testa att göra chokladen själv hemma. Resultatet kan bli minst lika vackert och välsmakande, till en bråkdel av kostnaden.
Billiga mindre varianter av Dubaichoklad
Candy Planet – Pistage & kadayif (39,95 kr)
En liten påse med pistagekräm och krispig kadayif, perfekt om du vill testa smaken utan att köpa en hel ask.
Se produkten hos Candy Planet
Klippkungen – 65–120 g “Dubai Choklad” (59–119 kr)
Flera varianter i kleinformat, bland annat 65 g för ~59 kr och större Bars för 119 kr. En bra medelväg för testande.
Se utbudet hos Klippkungen
S‑Foodies (Uppsala) – Mini Bar (55 kr)
En vegansk minibar med Dubai-smak – ett kompakt sätt att prova utan att köpa mer än du orkar äta.
Till S‑Foodies mini bar
Dessa alternativ är idealiska för dig som vill testa Dubaichokladens smak utan att lägga en större summa – smidigt, billigt och trendigt!
Hur gör man Dubaichoklad själv?
Att skapa Dubaichoklad hemma är fullt möjligt, även om det kräver lite tålamod och finess. Hemmagjorda versioner kan anpassas efter smak och tillgång på ingredienser – men de bör alltid hålla en hög estetisk nivå. Här är en förenklad guide till hur du kan göra din egen Dubaichoklad:
Du behöver:
- Stora färska dadlar (helst medjool)
- Pistaschnötter, valnötter eller mandlar
- Mörk eller ljus choklad (gärna belgisk eller schweizisk)
- Topping: torkade rosenblad, ätbart bladguld, kakaopulver eller finhackade nötter
Så gör du:
- Kärna ur dadlarna: Skär ett litet snitt i varje dadel och ta bort kärnan.
- Fyll dadlarna: Tryck i några nötter i varje dadel – t.ex. hela pistaschnötter, eller en blandning av nötter och lite nougat.
- Smält chokladen: Använd ett vattenbad för att försiktigt smälta chokladen så den blir jämn och glansig.
- Doppa dadlarna: Använd en gaffel för att doppa varje dadel i chokladen. Skaka av överflödig choklad.
- Dekorera: Strö över rosenblad, bladguld eller hackade nötter innan chokladen stelnar.
- Låt stelna: Lägg dadlarna på ett bakplåtspapper och ställ i kylen i cirka 30 minuter.
Vill du ta det ett steg längre? Använd chokladformar och skapa praliner fyllda med dadelpuré, nötsmör och kardemumma. Det är inte svårt – men kräver lite mer teknik.
Vad innehåller Dubaichoklad?
Innehållet varierar beroende på tillverkare, men det finns vissa typiska ingredienser som ofta återkommer. Dubaichoklad är inte en enhetlig produkt, men följande är vanliga komponenter:
- Dadlar: Används ofta som både fyllning och sötning.
- Pistaschnötter: Ger både färg och crunch.
- Choklad: Vanligtvis mörk eller mjölkchoklad av hög kvalitet – ofta belgisk.
- Smaksättare: Kardemumma, rosenvatten, saffran, karamell eller kaffe.
- Topping och dekoration: Torkade blommor, ätbart bladguld, chokladflingor eller nötter.
Många varianter är dessutom halalcertifierade, vilket gör dem extra populära vid religiösa högtider och som gåva.
Hur många kalorier innehåller Dubaichoklad?
Dubaichoklad är inte bara en smakupplevelse – den är också rejält energirik. Eftersom chokladen ofta innehåller både söta dadlar, nötfyllningar och choklad med hög fetthalt, blir kaloriinnehållet därefter. I genomsnitt innehåller en bit på 20–25 gram omkring 100–130 kalorier. Det motsvarar ungefär samma energimängd som en chokladpralin eller en halv chokladkaka av standardtyp.
Kalorimängden varierar beroende på ingredienserna. Här är några ungefärliga värden per 100 gram:
- Dadlar: ca 280 kcal
- Pistaschnötter: ca 560 kcal
- Mörk choklad (50–70 %): ca 500–550 kcal
Eftersom en typisk bit Dubaichoklad ofta består av alla tre komponenterna – dadel, nötter och chokladöverdrag – landar det totala kaloriinnehållet ofta runt 500–550 kcal per 100 gram.
Värt att tänka på: även om Dubaichoklad är naturligt sötad och innehåller nyttiga fetter från nötter, är det fortfarande ett energitätt godis. Det gör den till ett lyxigt tilltugg snarare än något man äter i stora mängder åt gången.
Vad tycker vi då?
Dubaichoklad är mer än bara en trend – det är ett sätt att kombinera smaker från Mellanöstern med europeisk chokladtradition och ge en gåva som imponerar både visuellt och smakmässigt. Men samtidigt bör man vara medveten om att den höga prislappen inte alltid motsvarar innehållet. För många är det känslan av lyx och trendighet som säljer – inte smaken i sig.
Om du är nyfiken, testa gärna att göra din egen variant hemma. Det är enkelt, kreativt och betydligt mer prisvärt.
Vanliga frågor
Vad är speciellt med Dubai choklad?
Det som gör Dubaichoklad unik är kombinationen av lyxig presentation, smakrika fyllningar och inspiration från Mellanöstern. Den innehåller ofta ingredienser som färska dadlar, pistaschnötter, saffran, rosenvatten och choklad av hög kvalitet – ofta belgisk eller schweizisk. Dessutom är förpackningarna ofta påkostade med detaljer som guldiga askar, rosenblad och personlig design, vilket gör dem populära som gåvor vid högtider och festliga tillfällen.
Varför är choklad i Dubai så dyr?
Priset på Dubaichoklad beror inte bara på ingredienserna, utan också på upplevelsen den levererar. Det handlar om exklusivitet, hantverk och visuell elegans. Många tillverkare producerar chokladen för hand och använder dyrbara råvaror som pistasch från Iran eller bladguld som dekoration. Dessutom bidrar marknadsföring, importkostnader och den virala trenden till att priserna hålls höga – särskilt i länder som Sverige där efterfrågan ökat snabbt.
Kan man köpa Dubai choklad i Sverige?
Ja, Dubaichoklad finns att köpa i Sverige, även om den inte alltid är lätt att hitta. Flera stora butikskedjor som ICA, Coop, Hemköp, Dollarstore och Willys har haft den i sortimentet under kampanjperioder. Dessutom säljs lyxigare varianter i delikatessbutiker, orientaliska livsmedelsbutiker och via svenska webbshoppar. Det finns också mindre tillverkare som säljer via sociala medier och egna sajter.
Hur mycket kostar Dubai chokladen?
Priset varierar beroende på var du köper den och vilken typ du väljer. En enklare variant kan kosta runt 60–120 kronor per förpackning, medan mer exklusiva handgjorda askar kan ligga på 200 till 350 kronor. Det finns även ännu dyrare alternativ från premiumtillverkare, särskilt om chokladen är dekorerad eller paketerad som en lyxgåva.